11.01.24 | Vollzeit | Wien | DO & CO im Haas Haus Restaurantbetriebs GmbHWith pride; ensuring they are made to exact specifications - Work closely with the kitchen brigade, maintaining an inclusive team environment - Using your culinary knowledge to ensure the quality levels remain at our high standards - Partner with the Sous Chefs, helping them with any given duties in kitchen
Später ansehen04.01.24 | Vollzeit | Wien | DO & CO im Haas Haus Restaurantbetriebs GmbHTo exact specifications - Work closely with the kitchen brigade, maintaining an inclusive team environment - Using your culinary knowledge to ensure the quality levels remain at our high standards - Partner with the Sous Chefs, helping them with any given duties in kitchen management - Delegate
Später ansehen26.05.23 | Vollzeit, Lehrstelle | www.rollingpin.deDer einzelnen Positionen. In mittleren und großen gehobenen Gastrobetrieben kann die Unterteilung wie folgt aussehen Der Küchenchef führt die Brigade an und ist die Nummer eins in der Küchenhierarchie. Ihm unterstellt sind sein Sous Chef (Stellvertreter des Küchenchefs), die jeweiligen Chefs de Partie (Posten
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