27.03.24 | Vollzeit | Stuben | STUBEN.ROCKS - Das Johann & Arlberg LodgesAustausch mit unserem Küchenchef, Markus Gitterle - Warenwirtschaft (Bestellung von Patisserie spezifischen Produkten, Annahme und Kontrolle der Waren) - Gewährleistung der gesetzlichen Hygienevorschriften - Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung - Berufserfahrung als Patissier in der gehobenen
Später ansehen27.03.24 | Vollzeit | Lech | Hotel Sonnenburg am ArlbergWarenanforderung · Hygieneverantwortung nach HACCP-Standard · Entwickeln neuer Speisen und Konzepte nach unserem F&B Konzepts und der Unternehmenswerte · selbstständiges Fort- und Weiterbilden · Inventuren und Spotchecks richtig, vollständig und rechtzeitig durchführen Verantwortung für die technischen Ressourcen
Später ansehen27.03.24 | Vollzeit | Gaschurn | Sporthotel Silvretta MontafonEines reibungslosen Barbetriebs und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. - Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Service-Team, um ein nahtloses Gesamterlebnis zu gewährleisten. - Aktive Beobachtung von Trends und Entwicklungen in der Getränkebranche zur ständigen Weiterentwicklung des Angebots
Später ansehen27.03.24 | Vollzeit | Lech | Relais & Chateaux Post Lech ArlbergWir - tägliche Reinigung der gesamten Hotelwäsche - Verwaltung der Hotelwäsche - Bügeln, Mangeln und ordentliches Zusammenlegen der Wäsche - Weiterleitung der Reparaturaufträge an die Hausdame - Beachtung und Umsetzung der bestehenden Hygienevorschriften und Reinigungspläne Das erwarten wir - Gute Deutsch
Später ansehen26.03.24 | Vollzeit | Lech | Burg Vital Resort 5*S HotelM/w/d) Anstellungsart Vollzeit - Zubereiten von Frühstücksspeisen des internationalen Gästeklientels - Einhaltung der Hygiene-Standards - kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien - sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte - Vorbereitung
Später ansehen26.03.24 | Vollzeit | Tschagguns | TUI BLUE AT & DEDer Lagerung. - Das Sicherstellen einer zweckmäßigen und hygienisch einwandfreien Lagerung der Speisen. - Dienstplangestaltung des Küchenteams. - Die Betreuung der HP-Gäste, Buffet-Vorbereitung von Hauptspeisen, Saucen, Beilagen, Suppen, Desserts, sowie auch veganen Gerichten. - Die Organisation
Später ansehen26.03.24 | Vollzeit | Schruns | Alpenhotel MontafonDer täglichen Bestellungen - Aus- & Weiterbildung der Mitarbeiter - Kontrollen/Einhaltung der Qualitäts- & Hygienevorschriften - HACCP - Buffetkontrolle - Erstellung der Menükarten - Führung der Teams - gemeinsam mit dem Küchenchef - Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit - Abgeschlossene Ausbildung
Später ansehen26.03.24 | Vollzeit | Lech | Burg Vital Resort 5*S HotelM/w/d) Anstellungsart Vollzeit - Einhaltung der Hygiene-Standards - kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien - sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte - Vorbereitung des Mise en Place - Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen im à la
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26.03.24 | Vollzeit | Lech | Burg Vital Resort 5*S HotelW/m/d) Anstellungsart Zeit- - Saisonvertrag - Zubereitung der Speisen mit alternativen Zuckern Galactose, Xylose sowie Erythritol - Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf - Einhaltung der Hygiene-Standards - kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien - sorgfältige
Später ansehen26.03.24 | Vollzeit | Tschagguns | Falkensteiner Hotel Montafon GmbHKassenabrechnung - Tagesabrechnung - Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien DAS BRINGST DU MIT - Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie - Berufserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie in einer vergleichbaren Position - Hohe Gäste
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