28.03.24 | Vollzeit | | Schweiz | Kursaal BernDer standardgemässen Zubereitung der Speisen. - Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards. - Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel. - Sauberkeits- und Ordnungskontrollen auf dem Posten. Wir bieten unter anderem - Kochen ohne Zimmerstunde. - Führungsverantwortung
Später ansehen28.03.24 | Vollzeit | | Schweiz | Kursaal BernMitbetreuung von Lernenden & Praktikanten - Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Desserts - Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards - Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel - Sauberkeits- und Ordnungskontrollen Wir bieten
Später ansehen28.03.24 | Vollzeit | | Schweiz | Hotel GrischaBRÄMA. EIN RESTAURANT FÜR JUNG UND ALT. HEIMISCH. VIELSEITIG. ECHT. Wir suchen per Juni 2024 oder nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam. Anstellungsart - Verantwortlich für den Posten - à la Carte Küche - Personalverpflegung - Korrekte Lagerhaltung - Einhalten der Hygienerichtlinien
Später ansehen28.03.24 | Vollzeit | | Schweiz | Kursaal Bern& Berufserfahrung in der A-la-Carte Gastronomie in vergleichbarer Position - Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die mediterrane Küche - Freude und Lust daran, etwas aufzubauen mit einem tollen Team, einem super Küchenchef und einem coolen Restaurant Neues erschaffen, umsetzen und erreichen
Später ansehen28.03.24 | Vollzeit | | Schweiz | Hotel GrischaBRÄMA. EIN RESTAURANT FÜR JUNG UND ALT. HEIMISCH. VIELSEITIG. ECHT. Wir suchen per Juni 2024 oder nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam. Anstellungsart - Verantwortlich für die Vertretung auf jedem Posten - à la Carte Küche - Personalverpflegung - Korrekte Lagerhaltung - Einhalten
Später ansehen28.03.24 | Vollzeit | | Schweiz | AG Hotel Waldhaus Sils-MariaMitverantwortlich für Hygiene und die allgemeine Sauberkeit in der Küche (HACCP) - Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege - Sachgemässe Lagerung alles Lebensmittel und Rohstoffe - Verantwortlich für korrekte Umsetzung der Küchenvorgaben
Später ansehen27.03.24 | Teilzeit, Vollzeit | | Schweiz | BEATUS Wellness- & Spa-HotelDes Küchenchefs - Organisation und Überwachung sämtlicher Abläufe in der Küche in Bezug auf Qualität und fachgerechter Zubereitung der Speisen - Menukalkulationen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Gestaltung der Speisepläne und Speisekarten nach saisonalen und regionalen Kriterien in Zusammenarbeit
Später ansehen26.03.24 | Vollzeit | | Schweiz | Résidence & Bernerhof HotelsWir suchen ab sofort für mindestens 1 Jahr Anstellung, mit Möglichkeit zur Verlängerung, einen jungen motivierten Front - Back Office-, mit Serviceaufgaben, Praktikanten (m) (Service - Büffet (50%) und Front/Back Office (50%) Anstellungsart Ihre Aufgaben - Jegliche Service- und Buffet Arbeiten
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26.03.24 | Vollzeit | | Schweiz | Sonne SeehotelUnd sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung - Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche - Tatkräftige Unterstützung in der gesamten Küche - Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ - Erfahrung im à la carte Bereich als Saucier und Entremetier
Später ansehen21.03.24 | Vollzeit | | Schweiz | Restaurant Drei StubenArtisan Team aus Zürich Wipkingen wiedereröffnet. Anstellungsart Vollzeit - Selbständiges führen und Aktive Mitarbeit auf alle Posten mit Fokus auf Pass - Sicherstellung des reiblungslosen Küchenablaufs (80 Sitzplätze) - Selbstständiges Führen und Kordination des Küchenteams - Einführung, Training
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