14.04.24 | Vollzeit | Bad Schallerbach, Nürnberg, Wi | www.rollingpin.deCuisine, wo du beispielsweise dem Demi Chef de Partie zur Seite stehst, über den Chef de Partie, Chef Poissonier oder Chef Saucier bis hin zum Sous Chef stehen dir in der Küche eine Vielzahl an Positionen offen, mit denen du deinen Karriereweg stetig verbessern und optimieren kannst. Ganz gleich jedoch
Später ansehen29.04.24 | Vollzeit | Fieberbrunn, Filzmoos, Wien | www.rollingpin.chSaucier nichts mehr im Weg. Mache jetzt Karriere mit dem ROLLING PIN Jobportal und finde passende Arbeitsplätze und Stellen in der Gastronomie und
Später ansehen26.04.24 | Vollzeit | Filzmoos, Schwarzsee, Wien, Ha | www.rollingpin.deSaucier nichts mehr im Weg. Mache jetzt Karriere mit dem ROLLING PIN Jobportal und finde passende Arbeitsplätze und Stellen in der Gastronomie und
Später ansehen15.04.24 | Vollzeit | Lech, Salzburg, Pertisau, Leog | www.rollingpin.chStellenbeschreibung Als Commis de Cuisine kannst du auf jeder Küchenstation in Restaurants und Hotels vom übergeordneten Chef de Partie, Sous Chef oder Küchenchef einem Posten zugeteilt werden. Das heißt konkret Vom Saucier zum Entremetier bis hin zum Pâtissier bekommst du Einblicke in ganz unterschiedliche Sparten
Später ansehen26.05.23 | Vollzeit | www.rollingpin.deWie Vor- und Nudelspeisen, Salate und mitunter auch für Mehlspeisen zuständig. Es ist ein Beruf der gehobenen Gastronomie und Hotellerie, in dem sich ein ausgebildeter Koch für einen bestimmten Bereich der Küche wie etwa als Saucier (zuständig für Saucen), Gardemanger (Koch der kalten Küche) oder eben als Entrémetier
Später ansehen02.02.24 | Vollzeit | Gerlos, Erpfendorf, Neustift i | www.rollingpin.deStellenbeschreibung Als Commis de Cuisine kannst du auf jeder Küchenstation in Restaurants und Hotels vom übergeordneten Chef de Partie, Sous Chef oder Küchenchef einem Posten zugeteilt werden. Das heißt konkret Vom Saucier zum Entremetier bis hin zum Pâtissier bekommst du Einblicke in ganz unterschiedliche Sparten
Später ansehen02.10.23 | Vollzeit | Pertisau, Salzburg, Lech, Leog | www.rollingpin.chVon Beilagen (Commis de Entremetier) über Soßen (Saucier) bis zu den Kaltspeisen (Commis de Gardemanger). Der Commis de Cuisine unterstützt den Chef de Partie und seinen Stellvertreter, den Demis Chef bei Ihrer Arbeit und lernt dabei die verschiedenen Facetten des Kochberufs kennen. ROLLING PIN bietet
Später ansehen26.05.23 | Vollzeit | www.rollingpin.deBietet nämlich die perfekte Gelegenheit, in die verschiedenen Abteilungen einer Küche hineinzuschnuppern. Der Jungkoch wird einem Posten in der Küche zugeteilt - zur Auswahl stehen die unterschiedlichsten Bereiche von der Beilagenzubereitung (Commis d’Entremétier) über Saucen (Commis de Saucier
Später ansehenVerpassen Sie nie wieder einen passenden Job!
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26.05.23 | Vollzeit | www.rollingpin.deOder des Rotisseurs (Bratenkoch). Wie wird man Saucier? Ausbildung und Voraussetzungen Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ist für den Posten des Sauciers das Um und Auf. Schritt zwei auf der Karriereleiter beinhaltet das Sammeln von Praxiserfahrungen in einer Küche als Commis de Cuisine (Jungkoch), bevor
Später ansehen25.06.22 | Vollzeit | Neustift im Stubaital, Gerlos | www.rollingpin.deVon Beilagen (Commis de Entremetier) über Soßen (Saucier) bis zu den Kaltspeisen (Commis de Gardemanger). Der Commis de Cuisine unterstützt den Chef de Partie und seinen Stellvertreter, den Demis Chef bei Ihrer Arbeit und lernt dabei die verschiedenen Facetten des Kochberufs kennen. ROLLING PIN bietet
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