02.10.23 | Vollzeit | Achenkirch, Kössen, Serfaus, Z | www.rollingpin.chVon den Lippen abzulesen. In deiner Position als Chef de Rang bist du in einem Serviceteam dem Restaurantleiter oder dessen Stellvertreter unterstellt. Du empfängst die Gäste, weist ihnen ihre Plätze zu, berätst bei der Menüauswahl, nimmst Bestellungen auf - und stehst den Gästen auch bei Reklamationen eloquent
Später ansehen11.08.23 | Vollzeit | www.rollingpin.deWo sie als Jungkellner bzw. Servierer wichtige Erfahrungen sammeln können. Auf der Karriereleiter geht es dann als Demi Chef de Rang, stellvertretender Stationskellner, weiter. In der Servicehierarchie folgen Positionen als Chef de Rang, Oberkellner bis hin zum Restaurantleiter. Somit stehen motivierten und fleißigen
Später ansehen11.08.23 | Vollzeit | www.rollingpin.deUnd Hotellerie eingesetzt wird. Was ist ein Mâitre d’Hotel/Oberkellner? Definition und Aufgaben Der Maître d’Hotel ist allen anderen Servicemitarbeitern übergeordnet und lediglich dem Restaurantleiter untergeordnet. Gibt es keinen Restaurantleiter, übernimmt der Mâitre d’Hotel dessen Aufgabenbereich
Später ansehen11.08.23 | Vollzeit | www.rollingpin.deBeispielsweise das Servieren der Getränke und Speisen, Nachschenken und Getränke- sowie Speiseempfehlungen. Weiters muss ein Servicemitarbeiter auch den gepflegten Umgang mit Gästen souverän bewerkstelligen und gegebenenfalls auch nach Rücksprache mit dem Chef de Rang, Restaurantleiter und dem Küchenchef
Später ansehen11.08.23 | Vollzeit | www.rollingpin.deDem Restaurantleiter und dessen Stellvertreter unterstellt. Der Chef de Rang ist für den reibungslosen Ablauf des Service verantwortlich. Ihm sind der Demi Chef de Rang und der Commis de Rang unterstellt. Was ist ein Chef de Rang? Definition und Aufgaben In der Gastronomie ist ein Chef de Rang üblicherweise
Später ansehen11.08.23 | Vollzeit | www.rollingpin.deOder die Kalkulation der Kosten gehören zu seinem Aufgabenbereich. Dafür ist natürlich eine enge Zusammenarbeit mit dem jeweiligen F&B-Manager sowie der Restaurantleitung unabdingbar. Weiters sollte der Barchef ein echter Leithammel hinter der Theke sein, von dem das gesamte Barteam lernen kann, und immer den neuesten
Später ansehen01.11.22 | Vollzeit | Tirol | Stanglwirt | € 2.417 Servicemitarbeiter (m/w/d) Ausschreibungsdatum 06.09.2022 DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH BEIM STANGLWIRT - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs unserer Veranstaltungen (Tagungen und Bankette), des á la carte-Services und des Barbetriebs in Abwesenheit des Restaurantleiters - Dienstplangestaltung
Später ansehen20.10.22 | Vollzeit | Mayrhofen | ZILLERTALERHOF Alpine Hideaway | € 1.500 Commis de Rang (m/w/d) Ausschreibungsdatum 26.08.2022 Wir lieben es, unsere Gäste zu verwöhnen! Unsere Restaurantleiterin Katharina und das gesamte Serviceteam lieben es, unsere Gäste täglich mit Freundlichkeit, Offenheit und tollen Momenten zu überraschen. Hierfür benötigen wir ab sofort
Später ansehenVerpassen Sie nie wieder einen passenden Job!
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25.06.22 | Vollzeit | Pleiskirchen, Ischgl, Windisch | www.rollingpin.deVon den Lippen abzulesen. In deiner Position als Chef de Rang bist du in einem Serviceteam dem Restaurantleiter oder dessen Stellvertreter unterstellt. Du empfängst die Gäste, weist ihnen ihre Plätze zu, berätst bei der Menüauswahl, nimmst Bestellungen auf - und stehst den Gästen auch bei Reklamationen eloquent
Später ansehen29.09.21 | Vollzeit | Tirol | Bio-Hotel StanglwirtDEIN VERANTWORTUNGSBEREICH BEIM STANGLWIRT - Beratung bei der Weinauswahl - Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen - Betreuung des Weinkellers - Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und unserem F&B Manager - Unterstützung des reibungslosen Serviceablaufs
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